Кефир 100 грамм
мука рисова 60 грамм
1 яйцо
подсластитель.
Морковь на мелкой терке. Добавить яйцо, кефир. Добавить остальное и разрыхлитель. Тесто получается как на оладьи.
Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.
я этот кекс промазала йогуртом. вкусно. -). один кекс получается на 80 ккал.
Сбегала даже тетке отнесла половину кексов чтобы самой не умять все.
В остальном дышу вакуумом, качаю пресс, приседаю. -).
