erizoya (erizoya) wrote,
erizoya
erizoya

Category:

пельменный лайфак.

Забыла вчера пельмени убрать в морозилку, и целый пакет отличнейших пельменей стал одним большим пельменем. Интернет дал мало вариантов. Там были такие как:
сварить один большой пельмень.
выковырять мясо и употребить их как фрикадельки.
Подсушить в микроволновке и аккуратно расковырять, чтобы достать пельмешки.
Тонко раскатать, нарезать лапшой и сделать макароны по флотски.

Спас меня звонок от друга. Он поржал надо мной и после фразы: "вспомним студенчество" - выдал шикарный рецепт.
Посыпаем стол мукой. Выкладываем пельменный ком. И слегка его раскатываем по форме сковороды. Далее жарим на сухой сковороде на маленьком огне, периодически переворачивая. В результате получаем пельменный пирог.
И вот знаете сейчас я разрезала этот пирог. Он как будто состоит из аккуратных слоев теста и мяса. и на вкус очень даже хорош.
Делюсь!
Tags: рецепты, смешное
Subscribe

  • ПП морковный кекс

    150-170 грамм моркови Кефир 100 грамм мука рисова 60 грамм 1 яйцо подсластитель. Морковь на мелкой терке. Добавить яйцо, кефир. Добавить остальное и…

  • садоводам любителям

    Пришел апрель и я с воодушевлением приступила к полевым работам. Пока не тронулись почки необходимо провести профилактические мероприятия. Вчера и…

  • Сырники ПП

    Не могу сказать что ограничение в калориях дается тяжело (а то вдруг ха-ха так оно и станет). Считаю, что мотивация дает очень сильный стимул чтобы…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments